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灌云县市场监管局多管齐下 打好“反餐饮浪费”活动“组合拳”

为进一步强化节约粮食、反对浪费意识，将节约意识内化于心、节约习惯外化于行，弘扬传承中华民族崇尚节俭传统美德，灌云县市场监管局开展一系列反餐饮浪费活动，建立常态化机制，全面营造厉行节俭、反对浪费的社会风尚。

一、以机关单位为示范，提升活动的参与性

在机关单位等重点单位，开展“提倡节约 反对浪费”承诺签名活动，以现场签名承诺来促进机关干部职工传承中华民族勤俭节约的优秀传统，积极践行文明用餐的新理念、新风尚，向舌尖上的浪费说不。目前，已组织300余名机关干部参与活动，进一步带动身边的人养成生活中爱惜粮食、厉行节约、拒绝浪费的好习惯。

二、以网络宣传为重点，提升活动的知晓度

在网站、工作群等重点媒介，发布《反对餐饮浪费倡议书》100多次，倡导广大市民以身作则，率先垂范，外出就餐时按需点菜，点“小份餐”，避免剩餐，减少浪费，争做“光盘行动、厉行节约、反对浪费”的参与者、践行者、传播者，以“文明餐桌”带动“大文明”。

三、以线下宣传为依托，提升活动的覆盖面

在学校、广场等重点场所，开展反餐饮浪费宣传。工作人员现场发放“反对浪费、崇尚节约”主题倡议书及宣传画刊500余份，引导广大市民树立爱粮节粮观念，培养勤俭节约习惯，让文明餐桌行为成为常态化。

四、以监督执法为抓手，提升活动的威慑力

在检查执法等重点活动中，坚持边监管边宣传，结合“随机查餐厅”、春季校园及周边食品安全监管专项整治和日常监管，加强对餐饮单位浪费行为的监督。通过执法活动，检查餐饮单位600余家，督促餐饮经营者将制止餐饮浪费行为贯穿生产加工和服务全过程，提供环保打包服务，及时提醒消费者适度点餐、避免浪费，推动“光盘行动”常态化。

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