精品咖啡为云南孟连乡村振兴注入新动能
2023-08-04 00:09:02 来源: 云南网
(相关资料图)
近年来,普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县依托自然资源和区位优势,大力推动咖啡规模化种植,积极开展咖啡种管技术培训,全力打造精品咖啡,推进产业提质增效,有效增加当地群众的经济收入。
眼下,正值咖啡挂果的时节,在孟连县富岩信岗茶咖庄园咖啡种植基地里,咖农岩陆来回穿梭在自家咖啡园里,忙着开展咖啡田间管理,除草、翻土、施肥……一派繁忙的景象。一串串颗粒饱满的“绿宝石”挂满枝头,丰收在望,通过土地出租,岩陆实现增收。
“我家的土地大概有20亩,我都租给了合作社,合作社不仅帮助我们挖咖啡地,还会给我们提供咖啡苗和肥料,我们只需要负责管理咖啡,在咖啡成熟以后,采摘卖给合作社。”孟连县富岩信岗茶咖庄园咖农岩陆说道。
2006年成立的孟连县富岩信岗茶咖庄园,通过“庄园+基地+农户”的经营模式,积极带动周边6个片区2703多人发展咖啡产业,同时,为确保咖农利益最大化,合作社积极引导和鼓励农户以土地出租的方式发展咖啡产业,农户在出租的土地可以参与咖啡园管理,合作社负责提供种苗、技术培训、咖啡收购、生产、销售各个环节,既减轻了农户投入成本,解决销售风险隐患,保障咖农收入。目前,像岩陆一样以土地出租的方式发展咖啡产业的共有757户。
据了解,孟连富岩信岗茶咖庄园共有咖啡园面积2000多亩。近年来,随着咖啡市场的持续火热,特别是消费者对精品咖啡的需求不断增加,孟连富岩信岗茶咖庄园大力实施咖啡科学化种植,全力打造精品咖啡,促进了企业增效,咖农增收。2021年至2022年生产季节,孟连县富岩信岗茶咖庄园生产销售咖啡豆200多吨,销售额达800多万元,其中精品率达50%以上,预计2022年至2023年产季精品有望达80%以上。
孟连县富岩信岗茶咖庄园负责人赵梅介绍:“2022年至2023年产季,咖啡米的产量是180吨,已经全部销售完成,主要销往北上广那些城市。今年精品率也提高了,收入也相对提高。下一步我想往全精品的咖啡方向发展,带动更多的咖农增加收入。”
咖啡是孟连县的重要支柱产业之一,目前,孟连县咖啡种植面积达11.06万亩,投产面积达10.02万亩,有咖啡企业85家,咖啡产业覆盖6.1万人。近年来,围绕打造“中国精品咖啡第一县”的目标,孟连县按照“企业+基地+农户”等合作模式,积极扩大种植规模、强化田间管理、提升加工技术和品牌打造,不断推进咖啡产业转型升级和提质增效。2022年/2023年产季,孟连咖啡米产量达10100吨,精品率超过50%,居云南省第一。依托咖啡产业,当地群众实现了增收致富,生产生活发生了巨大变化。
云南网通讯员 李新飞 谢鑫莹
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